Krpice s krumpirom i faširanci
Krumpir ogulite i narežite na ploške. Kuhajte 12 minuta.
Luk stavite u posudu s 30 ml ulja i lagano posolite. Nakon 15 minuta dinstanja na srednjoj vatri, kad je luk već dobio boju dodajte žličicu crvene paprike i svježe mljeveni papar i kuhani krumpir.
Pržite 5 minuta pa dodajte skuhanu tjesteninu. Provjerite nedostaje li jelu soli i papra.
Dinstajte luk i češnjak 7 minuta ili dok ne postanu aromatični pa dodajte mljevenom mesu. Dodajte i jaje, sol, papar i krušne mrvice.
Dobro promiješajte pa oblikujte popečke i pržite u plitkom ulju, nekoliko minuta sa svake strane.
Dobar tek!