Maslac od oraha
Polovicu oraha tostirajte u pećnici zagrijanoj na 200°C, 5- 10 minuta dok ne postanu aromatični.
Provjerite ima li među orasima zaostalih ljuskica pa stavite u multipraktik tostirane i svježe orahe (tako da tekstura maslaca bude aromatična, ali konzistencija kremasta).
Sasvim lagano posolite i počnite blendati na manjoj brzini. Povećajte brzinu i povremeno špatulom ostružite stranice multipraktika.
Nakon 10 minuta vaš maslac trebao bi biti kremast i spreman za staklenke.
Servirajte na tostiranom kruhu, kao snack uz jabuke, preliveno medom za dozu slatkog ili umiješajte u bogate jesenske kaše od zobenih pahuljica.
Dobar tek!