Meksička salata u teglici

Luk nasjeckajte na polumjesece. U tavu na srednjoj vatri stavite malo ulja, pa dodajte nasjeckani luk i mljeveno meso. Usitnite meso kuhačom i kuhajte povremeno miješajući. Kada je meso dobilo boju dodajte začine i sol. Po potrebi podlijevajte i kuhajte 10-ak minuta. Gotovo meso treba biti suhe konzistencije.

Nasjeckajte rajčice i avokado i lagano ih posolite. Pomiješajte grah i kukuruz. Tostirajte tortilje.

U teglicu slažite 100 g salse, 100 g mljevenog mesa, 75 g graha i kukuruza, polovicu rajčice i avokada, salatu po želji te na vrh složite izlomljenu tortilju. Ponovite postupak u drugoj teglici. Ovim redosljedom najbolje čuvamo svježinu sastojaka.

Čuvajte u frižideru (najdulje par dana) do posluživanja.