Muffini od ostataka pire krumpira

Narežite cheddar sir i slaninu na kockice. Sitno narežite mladi luk. Pomiješajte pire od krumpira, jaja, sol, papar, cheddar sir, komadiće slanine i mladi luk.

Namastite kalup za muffine i napunite ga smjesom pa pospite ribanim sirom. Pecite oko 30 minuta na 200 °C ili dok ne porumene.

Dobar tek!

Pogledajte i video recept kako pripremiti muffine od ostataka pire krumpira.