Roštilj kobasice u pivu
U tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte kobasice i pecite ih dok ne porumene sa svih strana. Prebacite kobasice na tanjur i ostavite sa strane.
Dodajte tanko narezani luk u tavu i dinstajte oko 7 minuta ili dok ne omekša i ne postane zlatan, po potrebi dodajući još ulja. Ulijte pivo i pustite da proključa. Smanjite vatru na srednju jačinu i vratite kobasice.
Prebacite tavu u pećnicu i pecite na 180 °C 35-40 minuta.
Poslužite kobasice i luk sa senfom, pecivima i coleslaw salatom.