Salata od dinje i krastavca

Očistite dinju od sjemenki pa je ogulite i narežite na manje komade. Narežite krastavac na polumjesece i sir na kockice.

U maloj zdjeli pomiješajte maslinovo ulje i sok od limuna te začinite sa soli i paprom. Na veliki tanjur složite dinju, krastavce i sir. Pospite mentom i prelijte dressingom. Promiješajte prije serviranja.